蚂蚁庄园1月19日答案揭晓！完成每日答题即可领取180g小鸡饲料，题目涵盖生活常识、自然现象与传统习俗等，趣味性强又涨知识。那么，关于冬季常见的“逆温”现象，正确答案究竟是什么呢？快来看看详细解析吧！

蚂蚁庄园1月19日答案汇总
一、今日答案

1、民间有腊月腌肉的传统习俗，为何多选用粗盐进行腌制？

正确答案：溶解慢，入味均匀

答案解析：粗海盐颗粒较大，溶解速度较慢，能稳定释放盐分，使咸味逐步渗透至肉质内部，实现内外咸淡一致。这种特性正是传统腊味风味醇厚的关键。此外，粗盐还能高效析出水分，在肉表形成天然抑菌屏障，有效延缓腐败，提升保存效果。

2、冬季常出现的“逆温”现象，具体指的是？

正确答案：高处气温比低处高

答案解析：在正常大气结构中，近地面空气温度通常随海拔升高而下降。但在特定气象条件下，对流层某一层段会出现温度随高度上升的反常情况，即上暖下冷，这种温度分布倒置的现象就叫做“逆温”。它易导致雾霾积聚、空气流通减弱，是冬季雾和霾频发的重要原因之一。

二、参与步骤

1. 打开支付宝App，进入【蚂蚁庄园】；
2. 点击底部导航栏中间的【领饲料】图标；
3. 进入后选择【庄园小课堂】，点击右侧【去答题】按钮，即可查看当日题目；
4. 选择正确选项提交，答对得180g饲料，答错则获得30g；
5. 获得的饲料可拖动至右下角的小鸡食槽中，用于喂养你的小鸡。

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